WanCup2006 Winner
ラガー カテゴリー[銅]
にが〜いマイボック
5A.マイボック、へレス
レイ(東京都)

18リットル
エールモルト3350g 
シングルステップインフュージョン、65℃で70分
カスケード(ペレット)5.6%30g60分
ハラタウ(ペレット)20g5分
トータルボイル1時間10分
イースト:ピルスナー ベアードDACHIの澱
プライミング蔗糖14g/L
初期比重1.061 
最終比重1.011 
一次発酵10℃7日
二次醗酵12℃11日
瓶詰め:2006年4月10日
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